Oblohy a zdobení /

Kniha by bezpochyby mohla nést název "Jíme také očima". Nabídne vám více než 300 návodů na zdobení pokrmů ovocem, zeleninou, vejci či žampiony apod. Najdete zde i postupy na zhotovení cukrářských výrobků a sladkých ozdob. Tvorba dekorativních úprav je popsána podrobně krok za krokem a názo...

Celý popis

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Biller, Rudolf (Autor)
Další autoři: Boukalová, Ivana (Překladatel)
Médium: Kniha
Jazyk:Czech
Vydáno: Praha : Svojtka & Co., 2000
Edice:Praktická kuchyně
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
LEADER 01199nam a2200241 4500
001 KN4215700000039803
005 20190501234727.0
008 180405s2000 xr |||||||||||||||||cze d
020 |a 80-7237-064-2 :  |c 259.00 Kč 
040 |a JNG503  |b cze 
041 1 |a cze  |h ger 
080 |a 641  |2 h 
100 1 |a Biller, Rudolf  |4 aut 
245 1 0 |a Oblohy a zdobení /  |c Rudolf Biller ; [překlad Ivana Boukalová] 
260 |a Praha :  |b Svojtka & Co.,  |c 2000 
300 |a 159 s. :  |b il. 
490 1 |a Praktická kuchyně 
520 |a Kniha by bezpochyby mohla nést název "Jíme také očima". Nabídne vám více než 300 návodů na zdobení pokrmů ovocem, zeleninou, vejci či žampiony apod. Najdete zde i postupy na zhotovení cukrářských výrobků a sladkých ozdob. Tvorba dekorativních úprav je popsána podrobně krok za krokem a názorně doložena barevnými fotografiemi. 
653 0 |a kuchařky  |a recepty  |a studená kuchyně  |a dorty  |a cukroví  |a zdobení  |a oblohy 
700 1 |a Boukalová, Ivana  |4 trl 
910 |a JNG503 
999 |c 25798  |d 25798 
993 |0 0  |1 421570042383  |4 0  |6 641_000000000000000  |7 0  |9 32097  |a 259.00  |b 0  |c 42383  |d 2018-12-31  |e 0  |f DOSP  |g 641  |i Jäklová  |l DOSP  |r 2020-01-27  |t 5  |w 2019-05-01  |y KN